地場野菜を使ったヘルシーレシピ

このメニューは患者さん向け情報誌の「健康の豆知識」や「ふれあいひろば」で紹介されています。

• 夏野菜の薬膳ラタトゥイユ

  ふれあいひろばVol.92　健康レシピ

• 春菊とえびの香味炒め

  ふれあいひろばVol.91　健康レシピ

• 春キャベツとあさりの酒蒸し

  ふれあいひろばVol.90　健康レシピ

• ねぎと鶏肉の甘酒煮

  ふれあいひろばVol.89　健康レシピ

• さんまのトマト煮

  ふれあいひろばVol.88　健康レシピ

• 薬膳ランチ
  　鯖と野菜の黒酢あん、苺と銀耳（しろきくらげ）の糖水

  ふれあいひろばVol.86　健康レシピ

• 薬膳とは？
  薬膳についてわかりやすく解説しています。

  ふれあいひろばVol.85　健康レシピ

• ほうれん草とかきのグラタン

  ふれあいひろばVol.84　健康レシピ

• 秋の味覚ディッシュ-鮭ときのこのガーリックライス・ブロッコリーのナムル風-

  ふれあいひろばVol.83　健康レシピ

• まぐろのソテー　青じそのせ

  ふれあいひろばVol.82　健康レシピ

• 鶏肉だんごと白菜のスープ

  ふれあいひろばVol.81　健康レシピ

• 里芋と貝柱の煮物

  ふれあいひろばVol.80　健康レシピ

• ゴーヤの梅チャンプルー

  ふれあいひろばVol.79　健康レシピ

• 新じゃがと新たまねぎのサラダ

  ふれあいひろばVol.78　健康レシピ

バックナンバー

• うどとこんにゃくの胡麻味噌和え

  ふれあいひろばVol.73食育ほっとライン

• 豚肉と冬野菜たっぷりポトフ

  ふれあいひろばVol.72食育ほっとライン

• 南瓜とブロッコリーのサラダ

  ふれあいひろばVol.70食育ほっとライン

• 鯵のスパイシー南蛮漬け

  ふれあいひろばVol.68食育ほっとライン

• カキのチヂミと菜花のにんにく炒め

  ふれあいひろばVol.67食育ほっとライン

• 野菜と豆乳の旨みの詰まった 美肌スープ

  ふれあいひろばVol.66食育ほっとライン

• 焼き 春巻き

  ふれあいひろばVol.64食育ほっとライン

• たけのこと 蕗の炊き合わせ

  ふれあいひろばVol.62食育ほっとライン

• ちらし 寿司

  ふれあいひろばVol.61食育ほっとライン

• 新春のごちそう かぶら蒸し

  ふれあいひろばVol.60食育ほっとライン

• 実りの秋をたっぷり入れた 芋煮

  ふれあいひろばVol.59食育ほっとライン

• 主菜にたっぷり野菜を加えてコマ安定メニューかじきとキャベツの蒸し煮

  ふれあいひろばVol.58食育ほっとライン

• ゴーヤと豚肉でビタミンたっぷりのスタミナ夏おかず ゴーヤと豚ひき肉の炒め物

  ふれあいひろばVol.57食育ほっとライン

• 新玉ねぎをにんにく風味の和風ドレッシングで かつおと新玉ねぎのサラダ

  ふれあいひろばVol.56食育ほっとライン

• 菜の花を使用して 菜の花チャーハン

  ふれあいひろばVol.55食育ほっとライン

• 菜かぶを使用し 蕪のしゃっきりさっぱりサラダ

  健康の豆知識NO.52

• なすを使用して 夏野菜と豚肉のヘルシーカレー

  健康の豆知識NO.47

• トマトを使用してラタトゥイユ（夏野菜の煮込み）

  健康の豆知識NO.47

• キャベツを使用して しらすと春キャベツのペペロンチーノ

  健康の豆知識NO.33

• じゃが芋を使用して じゃが豚サラダ

  健康の豆知識NO.27